第七十三章一九，是我对你所做产品的认可

伸手示意了一下一旁的卤味，“主任，这里面装的是卤味和卤肉。卤味是用蔬菜做的，卤肉顾名思义。我卖的话，卤味和卤肉是分开卖的。但是家里的容具有些受限，便装在一起了。别嫌弃。”

方主任摇头，“没事。”

喝了几口茶，将嘴里酱菜的味道给漱了，确保口腔里的味道不会相冲，才将筷子落向卤味的罐子里。

卤味的卤香味很浓郁，即便是没吃，盖子掀开的瞬间，卤香味就已经飘了出来。

方主任先是夹了一块卤肉，想看看舒玉这个卤肉和京市有什么不一样。

京市也有卤肉卖，但是舒玉做的卤肉和京市的不太一样。

除了卤味，还带了一丝酱香味。

京市的卤肉大多数是肥的。

有油水会更好卖。

但是舒玉的卤肉纯瘦，不像肥肉那样入口是裹着卤味的油脂。

反倒吃起来很有较劲，很有风味。

卤味同样也是蔬菜，但是和酱菜又是两种口感和味道。

方主任还特意挑选了一块和酱菜一样的卤味，但是吃进嘴里和酱菜完全不一样。

萝卜软烂入味，浸满了卤水。

甚至还能从萝卜里吃出了肉的味道来。

蔬菜吃出肉味，简直太奇妙了。

若说刚开始吃酱菜，对酱菜带有认可。

现在吃了卤味和卤肉，方主任对舒玉整个人都充满了好奇和欣赏。

“你都是怎么想到做这些东西的？”

舒玉解释道，“我是南方人，这些其实都是我们家乡那边的特色菜，不算是我想到的。只是我在老家那边的基础上，做了一些我个人认为的改良，能让咱们这边的人更接受一些。”

说白了，舒玉把辣椒给加少了一些。

老家那边不管是卤味还是酱菜，必须得有辣椒的主味道。

但是舒玉把辣椒的用量给减少了些，只是用来当做一个增味。

京市人的味觉相对来说更敏感，加太多了反而就刺激了。

听到舒玉说自己是南方人，方主任神色略微缩了一下。

问道，“方便问问你是南方哪里的人吗？”

“哦，我是黔洲的。所以这些都是黔洲那边的特色。”

听到舒玉说是黔洲人时，方主任的眼里有一瞬间流过一丝失落。

但转瞬即逝。

放下筷子，抬起头，面带微笑。

郑重地开始和舒玉谈合作，“舒玉同志，不得不说，你这个卤味和酱菜味道都很好。很独特也很新奇。我个人是比较看好它的市场价值的，所以想听听看舒同志对卤味和酱菜的定价是怎么样的？”

舒玉有些不太能确定，这话的意思是，过了吗？

“哦，我卤味对外售卖是两种模式。按罐装卖，或者称重卖。罐装卖的话，卤味七毛一罐，里面什么价格的菜都有，一罐大概一斤左右的样子。卤肉一罐是一块，也差不多是一斤。称重的话，卤味是五毛和七毛，卤肉是一块。酱菜一直都是一罐一罐的卖，五毛一罐。”

闻，方主任有些微微的惊讶，“这个价格，你挣钱吗？”

这价格，放在京市差不多快赶上白捡了。