已经彻底把她镇住了。
她此刻已经意识到了,眼前的这个许舟,尽管菜谱是一道很简单的菜谱,但是细节中展现出来的底蕴,完全不是普通厨师。
是很厉害的厨师!
「……」
旁边人翻了个白眼:「我们小许老板不管做什么菜都能做得好吃,哪怕是最简单的菜色。」
「你没听说过一句话吗?没有菜的英雄,只有菜的召唤师。」
「虽然我不懂做菜,但是我懂打游戏啊。」
厉害的人不管是拿到了什么英雄都能厉害。
…
原本以为宋晚这人是来找茬的。
可没想到,她在看到许舟这流畅的刀工和做法之后,反而痛心疾首的点点头。
「话是这么说!」
「可哪个牛逼的召唤师放著版本之子不玩,去玩一个安其拉啊?」
这青椒肉丝几乎就是一道每个家庭都会的家常菜。
旁边人:「……」
你这么说好像也没说错。
如果用英雄来比较的话,这青椒肉丝可不就是安其拉吗?
宋晚这话让上边许舟差点笑出声。
但还是忍不住解释。
「越简单的菜,其实反而没那么好做。」
「你们先尝尝看吧。」
…
旁边的宋晚眼神里带著几丝惋惜。
「有这样的刀工的话,如果做国宴复杂的大菜,才能拉开差距。」
「技术含量更高的菜,上限才更高。」
她的眼神里浮现了对许舟的欣赏,心底自然也是真心觉得许舟的刀工浪费了。
颇为痛心疾首。
你这么牛逼的刀工你切一盘青椒炒肉?
你切点牛逼的菜啊!
想到这里,宋晚心底都带著几丝恨铁不成钢。
怒其不争!
怒其不争啊!!
难不成是有人打压?
宋晚看著许舟流畅的动作,忍不住说:「要是那些人再来找你麻烦,你联系我就是。」
「你没背景!我有啊!」
许舟:「?」
不吃饭你叽里咕噜说什么呢?
欺负我?
都法治社会了,谁还能欺负得了我?
…
宋晚还想说些什么。
看到余江和余水两人的眼神,才没有再吱声,而是自己默默的拿著几盘菜回到了桌上开始吃饭。
「我先尝尝这个青椒肉丝,每根菜丝还真是一模一样一样的粗细和大小啊。」
她几乎是以欣赏的目光看著眼前这盘青椒肉丝。
「很香。」
宋晚在拿到青椒肉丝的时候,盛了一碗白米饭。
然后深深闻了一下青椒肉丝的气味,然后夹了一筷子青椒肉丝放在嘴里。
可一放在嘴里的瞬间,品尝到青椒肉丝的味道时,她一下呆滞了。
咔嚓一声。
嘴里的青椒竟然脆嫩得咬开的时候都能听到声。
可最诡异的是,脆嫩的青椒竟然有著被爆香的香味。
这合理吗?
不是?
有人能够在青椒被爆香的瞬间,抓准那个度,能让它既有青椒的清脆,口感却又有爆香的香味?
这不可能!
…
宋晚晕晕乎乎的又夹了一筷子的青椒肉丝放在嘴里。
肉丝十分嫩,青椒十分脆,但是在吞咽下去的时候,脆嫩的食材却被爆香的油脂包裹著。
咬一口下去时,还能咬到每一根肉丝那嫩滑的肉汁。
那是完全被爆香之后的油脂烟火味,脆嫩多汁,有著熟柿子糜的甜味,又有著一点青椒的甜辣味。
那清甜的汁水不仅是熟柿子的汁水,混合了肉汁,油脂,以及酱油的醇厚风味。
夹一筷子放在白米饭上,再扒上一大口,那种碳水油脂混合著青椒肉丝带来的满足感,让她整个眼睛都眯了起来。
…
「好吃!」
宋晚只觉得浑身仿佛灵魂都被填满的满足感。
那是从未有过的。
尽管是一道这样的菜。
肉丝裹著浓醇的酱汁,青椒片翠嫩油亮。
油脂香润而不腻,瘦肉吸饱了油脂和酱汁,嫩而不柴。
咸鲜的底味里带著一丝生抽的鲜醇,肉香浓郁却不厚重。
整个味道却又被柿子的甜味裹挟,油亮的汤汁伴在米饭上,都让她忍不住的端起饭碗大口大口的用酱汁拌饭吃。
酱汁里的油脂和酱油的香醇混著青椒和肉丝的香味,是完全让人抵抗不了的。
「怎么会有这样的味道?」
宋晚被这样美妙满足的味道吃得想哭,但是却死死忍住了。
这要是别人知道她吃一道青椒肉丝吃得想哭,还不知道会怎么笑话她呢。
…
在犹豫间,旁边的辛香麻辣的魔幻麻婆豆腐也给摆在了面前。
整个麻婆豆腐揭开的时候,那红光都仿佛闪了一下宋晚的眼睛。
这是…
她呆了一下。
刚刚她怎么好像看到发光的菜了?
这是真的假的?
尽管豆腐看起来烫得冒泡,但是宋晚还是忍不住拿勺子舀了一勺,然后又夹了一大块子的青椒肉丝放在米饭上。
魔幻麻婆豆腐的红油汤汁浸透了白米饭,旁边的青椒肉丝的汤汁则是橙红色的汤汁。
混著在一起伴在饭里吞咽下去时,先是感受到一股异样的辛香麻辣的油脂香味。
咬开米饭时,都能感觉到那米粒里都浸透了红油。
醇香鲜辣的麻辣口味,混合著一点青椒肉丝的甜辣味,脆嫩的青椒肉丝吃在嘴里时候,那脆嫩的口感让人浑身颤栗。
…
再舀起一勺麻婆豆腐,感受著嫩滑的豆腐和有著油脂香味的酥肉的香酥油润口感,完全让人上头。
彻底击垮了宋晚。
她整个被这样鲜醇麻辣,脆嫩生香的口感给彻底折服。
完全停不下来。
一口。
两口。
她整个人吃得想哭,那绝妙好吃的口味让她的整个情绪都亢奋。
「呜呜呜…」
「这个青椒肉丝太好吃了吧,这是什么安其拉,这明明就是魔幻安其拉…」
「不行了,怎么能这么好吃?我这辈子都没吃过这么好吃的青椒肉丝。」
她说完还看了旁边的余水一眼:「小水,你输得不冤啊,这样水准的厨师上了,你退了也是应该的。」
「太好吃了,感谢祖国呜呜呜…」
她越是吃,越是手都抖了:「我这辈子再也不说商业厨师厨艺不好了。」
…
这夸张到眼泪汪汪的表情,也不止是宋晚。
哪怕是旁边已经感受过菊下楼威力的徐凯,今天再次吃到的时候,也还是心底千四百缕的情绪。
整个人吃得仰头望天,抱著手里的饭碗,脑袋都放空了。
「这个青椒肉丝…」
「我这辈子都没吃到过这么好吃的青椒肉丝。」
「这是青椒肉丝吗?我怀疑我以前吃的都不是一道菜。」
这么简单的菜,小许老板是怎么做出这样牛逼的口感的?
其他的人也只是一个劲埋头吃,一个店里有无数桌感谢祖国的。
…
旁边来过生日的伍小新和这次来游学的学生还没吃过菊下楼的菜,也是第一次吃许舟的菜。
他们看著旁边的人吃饭哭成这样,都还有些无措。
「他们……他们怎么哭了?」
「……」
林嘉看著没见识过的这群人,忽然笑了:「这里还只是哭,隔壁那就是跳舞,你们要去看看吗?」
「走,我带你去看看。」
反正菜还没到。
林嘉也就带著刚从外地回来,打算拿挣的钱吃饭的淞川大学游学的学生去了隔壁。
在一踏入隔壁一舟居酒屋,果然看到有好几个人在中间吃得跟喝醉了一样,翩翩起舞。
而其他的食客们吃得各有各的样子,一眼看去光怪陆离,千奇百怪。
「……」
伍小新心底瞬间肃然起敬。
这就是小许老师吗?
小许老师果然深不可测!
有点想吃青椒炒肉了。
――
卡文了。
晚上12点这章延迟一会
(本章完)
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