这句沈老板，几人喊得真心实意。

若说之前他们只是想找个工作干着，可沈安澜的态度，信任，让几人心里都希望她铺子能做好。

沈安澜给贺忠示范了一下麻辣串和关东煮。

不得不说，做过二十年厨师的大师傅，学起来就是快，上手也很利落。

沈安澜还给林丽示范了柠檬水和奶茶。

林丽学的也快，可以看得出之前是真的经常在做饭的。

“林丽，你总体觉得怎么样？”

沈安澜问着林丽的情况。

林丽咽了咽口水，紧张的说着，“我......我觉得柠檬水很简单。

可是奶茶不好做，那个炒茶我一时半会掌握不稳力道，我怕炒糊了，糟蹋茶叶。”

柠檬水很好做。

刘玉华都学会了。

可是奶茶要用牛奶和茶叶做。

茶叶要和糖先炒过。

林丽之前没做过这种，第一次没掌握好力道，炒出来的糖有些苦。

她都要吓哭了。

又是糖又是茶叶又是牛奶的，她怕自己赔不起。

沈安澜看着她忐忑不安的眼睛，嗓音温柔，“没关系的，第一次是这样，我们多练几次就好，不要担心，你尽管练，食材铺子里会报销，大着胆子练，不要怕，也不会要你赔的。”

林丽看着沈安澜温柔的脸庞，点点头，“沈老板，我我一定会尽快学会，不糟蹋食材的。”

沈安澜笑着说，“不要那么紧张害怕，东西我们都是一点一点慢慢学的。

你已经学得比普通人快了。

距离开店还有几天，慢慢练，到时候我会指导你的。”

林丽或许是会做饭的缘故，她在学做奶茶的时已经算比较快了。

就是小姑娘第一次用这些好食材，下手有点畏手畏脚发不敢做。

但是说让她切柠檬，林丽下手就干脆利落。