初夏的风带着集市上特有的烟火气,吹动了林淑琴的碎发。
她利落的将一张晶莹剔透的凉皮揭下来,切成均匀的条状,放到碗里,放入盐水,特意调的蒜汁,芝麻酱,再放点黄瓜丝,色香味俱全。
“姑娘,来一碗凉皮。”一个穿着工装的阿姨在摊位前驻足。
“辣椒要吗?”林淑琴展颜一笑。
“要一点。”阿姨掏出皱巴巴的一毛钱,“多放一点,你家的辣椒香辣够味。”
“好嘞,要是嫌辣味不够,可以再加。”
这是林淑琴摆摊的第三天,特意改装的平板车,装好蒸好的凉皮,调料,一路推到集市上来卖,虽然简陋,味道鲜美,摊子周围坐满了人。
凉皮入口爽滑劲道,调料香而不腻。阿姨吃的是一头汗,连连称赞:“好吃,爽口。”
正直中午吃饭的时候,林淑琴虽然很忙却有条不紊。
“给我也来一碗。”
听着熟悉的声音,林淑琴一抬头,看到肖文斌那双明朗的眼睛。
“肖医生也来吃饭啊来我给你多调一点。”
“正好下班,听说你在集市,就来看看,没想到你还有这一手,自然要好好尝尝。”肖文斌看着忙碌的林淑琴,只觉得春光无限。
“哎呀,我忘了问肖医生要不要辣椒了”
林淑琴只顾着跟他说话,顺手把辣椒给调进去了。
“没关系,我能吃辣”
肖文斌丝毫不在意,只是等凉皮到嘴里的时候,才感觉那股子辣味从舌头直冲脑门。
“嘶”肖文斌被辣的话都说不出来了,顿时脸通红,眼睛里都是泪水。